Обозначение: | ГОСТ 30602-97 |
Текущий статус документа: | утратил силу в РФ |
Название документа рус.: | Общественное питание. Термины и определения |
Название документа англ.: | Catering. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 28.09.2004 |
Дата введения: | 09.03.1999 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2012 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
Список изменений: | №0 от 01.01.2012 (рег. 30.11.2010) «Поправка к изменению» |
|