Обозначение: | ГОСТ 30627.1-98 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола) |
Название документа англ.: | Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin A (Retinoli) |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.06.2009 |
Дата введения: | 30.04.2000 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина А (ретинола).
Метод основан на реакции витамина А, выделенного из продукта при щелочном гидролизе, с треххлористой сурьмой (реакция Карра-Прайса) и колориметрическом измерении интенсивности окрашивания образовавшегося соединения |
|