|
ГОСТ 21607-97Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Обозначение: | ГОСТ 21607-97 |
Текущий статус документа: | заменён |
Название документа рус.: | Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия | Название документа англ.: | Frozen fish soups. Specifications | Дата актуализации текста: | 01.12.2013 | Дата издания: | 01.05.2001 | Дата введения: | 01.01.1999 | Дата последнего изменения: | 22.05.2013 | Дата окончания срока действия: | 01.01.2010 | Переиздание: | переиздание | Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанических рыб и уклею, из рыбных пищевых отходов с добавлением пряностей.
Настоящий стандарт не распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи из анчоусовых, илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, океанических хрящевых, пристипомы, мелких сельдевых рыб, тунцовых, мелочи третьей группы (кроме мелочи третьей группы океанических рыб и уклеи) | |
|
|