Обозначение: | ГОСТ 30523-97 |
Текущий статус документа: | утратил силу в РФ |
Название документа рус.: | Услуги общественного питания. Общие требования |
Название документа англ.: | Public catering establischments services. General requirements |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.08.2004 |
Дата введения: | 16.04.1998 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2011 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания.
Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания |
Список изменений: | №0 от 01.01.2011 (рег. 25.05.2010) «Поправка к изменению» |
|