Обозначение: | ГОСТ Р 50846-96 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе |
Название документа англ.: | Fish, sea mammals, sea invertebrates and products of their treatment. Methods of measuring ammonia mass part in fish |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 19.07.2010 |
Дата введения: | 01.01.1997 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на рыбное сырье и рыбную продукцию (рыба холодного копчения и соленая) и устанавливает методы измерения массовой доли аммиака: фотометрический и обратного титрования избытка трихлоруксусной кислоты.
Данная методика предназначена для производственных лабораторий и лабораторий Службы лабораторного контроля Комитета РФ по рыболовству |
|