Обозначение: | ГОСТ 28116-95 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Емкости функциональные для предприятий общественного питания. Основные и присоединительные размеры и технические требования |
Название документа англ.: | Catering equipment. Distribution containers. Main and joint dimensions and technical requirements |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 19.07.1996 |
Дата введения: | 01.01.1997 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на функциональные емкости для предприятий общественного питания, предназначенные для содержания в них пищевых продуктов при хранении, приготовлении, транспортировании, раздаче и применяемые также для нескольких следующих друг за другом технологических операций приготовления пищи как без перекладывания, так и с перекладыванием ее |
|