Обозначение: | ГОСТ Р 50647-94 |
Обозначение англ: | GOST R 50647-94 |
Текущий статус документа: | не действует |
Название документа рус.: | Общественное питание. Термины и определения |
Название документа англ.: | Catering. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.07.1994 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2012 |
Область применения: | Стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. |
Разработан: | Всероссийский институт питания
|
Утверждён: | 21.02.1994 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 35)
|
Издан: | Издательство стандартов (1994 г. ) ИПК Издательство стандартов (1999 г. )
|
Чем заменён: | |
Нормативные ссылки: | |