Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ Р 50647-2010

Услуги общественного питания. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ Р 50647-2010
Обозначение англ:	GOST R 50647-2010
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Услуги общественного питания. Термины и определения
Название документа англ.:	Catering. Terms and definitions
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.01.2012
Область применения:	Стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области. Требования стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какие-либо термины и определения настоящего стандарта нельзя применить вследствие спецификации организации предприятий питания и/или изготовляемой на них продукции, допускается использование иных терминов, в том числе принятых в международной практике.
Разработан:	НП ФРиО
Утверждён:	30.11.2010 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (576-ст)
Издан:	Стандартинформ (2011 г. )
Заменяет собой:	ГОСТ Р 50647-94 «Общественное питание. Термины и определения»