Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ 5550-74

Крупа гречневая. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 5550-74
Обозначение англ:	GOST 5550-74
Текущий статус документа:	заменен в части
Название документа рус.:	Крупа гречневая. Технические условия
Название документа англ.:	Buckwheat groats. Specifications
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.01.1987
Область применения:	Стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек.
Разработан:	Министерство заготовок СССР
Утверждён:	15.04.1974 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 887)
Издан:	Издательство стандартов (1974 г. ) Издательство стандартов (1995 г. ) ИПК Издательство стандартов (2003 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Список изменений:	Поправка от 01.05.2008 (ИУС 5-2008) № 5 от 01.01.1996 (ИУС 10-95) Поправка от 01.05.1999 (ИУС 5-99) Поправка от 01.08.1999 (ИУС 8-99)
Заменяет собой:	«Крупа гречневая»
Чем заменён:	ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 19092-92 «Гречиха. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 20239-74 «Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси» ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 26312.2-84 «Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев» ГОСТ 26312.3-84 «Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов» ГОСТ 26312.4-84 «Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра» ГОСТ 26312.7-88 «Крупа. Метод определения влажности» ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 26971-86 «Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности» ГОСТ 26972-86 «Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»

Текстовое изменение № 5 от 01.01.1996 Текстовое изменение Поправка от 01.05.1999 Текстовое изменение Поправка от 01.08.1999