Обозначение: | ГОСТ 28275-94 |
Обозначение англ: | GOST 28275-94 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Морковь столовая свежая. Руководство по хранению |
Название документа англ.: | Fresh food garden carrots. Guide to storage |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.1996 |
Область применения: | Стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в условиях искусственного охлаждения или без него для моркови ботанического вида Dauucus corola Linnaeus. Стандарт распространяется на морковь, подвергаемую хранению в течении зимы. |
Разработан: | ТК 247 Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов
|
Утверждён: | 24.05.1995 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 263) 21.10.1994 Межгоссовет по стан., метр. и сертиф. (Inter-Governmental Commission for Standardization, Metrology, and Certification 6)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (1995 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
|
Заменяет собой: | - «Морковь столовая свежая. Хранение в холодильных камерах»
|
Нормативные ссылки: | |