Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ 21094-75

Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности

Обозначение:	ГОСТ 21094-75
Обозначение англ:	GOST 21094-75
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
Название документа англ.:	Bread and bakery products. Method for the determination of moisture
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.07.1976
Область применения:	Стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия и устанавливает метод определения влажности хлеба и хлебобулочных изделий
Разработан:	Министерство пищевой промышленности СССР
Утверждён:	19.08.1975 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 2175)
Издан:	Издательство стандартов (1975 г. ) Стандартинформ (2005 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
Заменяет собой:	ОСТ ВКС 5540 (в части п. III)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 5667-65 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий»