Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ 29139-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)

Обозначение:	ГОСТ 29139-91
Обозначение англ:	GOST 29139-91
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)
Название документа англ.:	Wheat vitaminized flour, bread and bakery products. Method for vitamin B2 (rhyboflavin) determination
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.01.1993
Область применения:	Стандарт распространяется на витаминизированные пшеничные муку, хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные смесью витаминов, и устанавливает метод определения в продукте суммарного количества витамина В2 (рибофлавина) - свободной и связаннной форм.
Разработан:	ВНПО Зернопродукт
Утверждён:	29.12.1991 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 1835)
Издан:	Стандартинформ (2006 г. ) Стандартинформ (2007 г. )
Список изменений:	Поправка (ИУС 1-2008)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 2239-79 «Лампы накаливания общего назначения. Технические условия» ГОСТ 8607-82 «Светильники для освещения жилых и общественных помещений. Общие технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 177-88 «Водорода перекись. Технические условия» ГОСТ 199-78 «Натрий уксуснокислый 3-водный. Технические условия» ГОСТ 20015-88 «Хлороформ. Технические условия» ГОСТ 20490-75 «Калий марганцовокислый. Технические условия» ГОСТ 21400-75 «Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 27668-88 «Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4166-76 «Реактивы. Натрий сернокислый. Технические условия» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 5667-65 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий» ГОСТ 5789-78 «Реактивы. Толуол. Технические условия» ГОСТ 61-75 «Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия» ГОСТ 7128-91 «Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия» ГОСТ 7402-84 «Электровентиляторы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 8494-96 «Сухари сдобные пшеничные. Технические условия»