Распоряжение
Правительства РФ от 15 декабря 2008 г. № 1866-р
(с изменениями от 4 августа 2012
г.)
В соответствии со статьей 7 Федерального закона " О техническом регулировании" и в
целях реализации Федерального закона "Технический
регламент на молоко и молочную продукцию" утвердить прилагаемый
перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований
(испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для
применения и исполнения Федерального закона "Технический
регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки
соответствия.
|
Председатель
Правительства Российской Федерации
|
В.
Путин
|
Перечень
национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и
измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и
исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную
продукцию" и осуществления оценки соответствия
(утв. распоряжением Правительства РФ от 15 декабря 2008 г. №
1866-р)
1. ГОСТ
26932-86. Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
2. ГОСТ
Р 51301-99. Продукты пищевые и продовольственное сырье.
Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных
элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
3. ГОСТ
30178-96. Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения
токсичных элементов
4. ГОСТ
26930-86. Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
5. ГОСТ
Р 51962-2002. Продукты пищевые и продовольственное сырье.
Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации
мышьяка
6. ГОСТ
5512-50. Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка
7. ГОСТ
Р 51766-2001. Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод
определения мышьяка
8. ГОСТ
26933-86. Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
9. ГОСТ
26927-86. Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
10. ГОСТ 26928-86.
Продукты пищевые. Метод определения железа
11. ГОСТ
26935-86. Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
12. ГОСТ
26931-86. Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
13. ГОСТ
30711-2001. Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания
афлатоксинов В1 и М1
14. ГОСТ
23452-79. Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных
количеств хлорорганических пестицидов
15. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
16. ГОСТ
23454-79. Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
17. ГОСТ
Р 51453-99. Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном
жире
18. ГОСТ
Р 51487-99. Масла растительные и жиры животные. Метод определения
перекисного числа
19. ГОСТ
Р 51650-2000. Продукты пищевые. Методы определения массовой доли
бенз(а)пирена
20. ГОСТ
Р 51483-99. Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой
хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их
сумме
21. ГОСТ
26929-94. Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для
определения содержания токсичных элементов
22. ГОСТ
Р 51473-99. Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли
общего фосфора
23. ГОСТ
Р 51458-99. Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего
фосфора
24. ГОСТ
30627.1-98. Продукты молочные для детского питания. Метод измерения
массовой доли витамина А (ретинола)
25. ГОСТ
30627.2-98. Продукты молочные для детского питания. Методы измерений
массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
26. ГОСТ
30627.3-98. Продукты молочные для детского питания. Метод измерения
массовой доли витамина Е (токоферола)
27. ГОСТ
30627.4-98. Продукты молочные для детского питания. Метод измерения
массовой доли витамина РР (ниацина)
28. ГОСТ
30627.5-98. Продукты молочные для детского питания. Метод измерения
массовой доли витамина В1 (тиамина)
29. ГОСТ
7047-55. Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб,
методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов
30. ГОСТ
Р 52690-2006. Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения
массовой концентрации витамина С
31. ГОСТ
30627.6-98. Продукты молочные для детского питания. Методы измерений
массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
32. ГОСТ Р 52969-2008. Масло сливочное. Технические условия
33. ГОСТ Р 52970-2008. Масло сливочное с вкусовыми
компонентами. Технические условия
34. ГОСТ Р 52971-2008. Масло топленое и молочный жир.
Технические условия
35. ГОСТ Р 52972-2008. Сыры полутвердые. Технические условия
36. ГОСТ
28283-89. Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
37. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
38. ГОСТ
Р 52253-2004. Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические
условия
39. ГОСТ
Р 52179-2003. Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и
молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
40. ГОСТ Р
52685-2006. Сыры плавленые. Общие технические условия
41. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
42. ГОСТ
29245-91. Консервы молочные. Методы определения физических и
органолептических показателей
43. ГОСТ
Р 52688-2006. Препараты ферментные молокосвертывающие животного
происхождения сухие. Технические условия
44. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
45. ГОСТ
3622-68. Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
46. ГОСТ
26669-85. Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для
микробиологических анализов
47. ГОСТ
13928-84. Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора
проб и подготовка их к анализу
48. ГОСТ
26809-86. Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и
подготовка проб к анализу
49. ГОСТ 25101-82.
Молоко. Метод определения точки замерзания
50. ГОСТ
30562-97 (ИСО
5764-87). Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный
криоскопический метод
51. ГОСТ 26754-85.
Молоко. Методы измерения температуры
52. ГОСТ
3626-73. Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого
вещества
53. ГОСТ
29246-91. Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
54. ГОСТ
Р 51331-99. Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
55. ГОСТ
5867-90. Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
56. ГОСТ 29247-91.
Консервы молочные. Методы определения жира
57. ГОСТ
22760-77. Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
58. ГОСТ
Р 51452-99. Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения
массовой доли жира
59. ГОСТ
Р 51457-99. Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения
массовой доли жира
60. ГОСТ
30648.1-99. Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
61. ГОСТ
23327-98. Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего
азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
62. ГОСТ 25179-90.
Молоко. Методы определения белка
63. ГОСТ
Р 51470-99. Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
64. ГОСТ
30648.2-99. Продукты молочные для детского питания. Методы определения
общего белка
65. ГОСТ 3628-78.
Молочные продукты. Методы определения сахара
66. ГОСТ
Р 51258-99. Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и
глюкозы
67. ГОСТ Р
52685-2006. Сыры плавленые. Общие технические условия
68. ГОСТ
30305.2-95. Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика
выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
69. ГОСТ
30648.7-99. Продукты молочные для детского питания. Методы определения
сахарозы
70. ГОСТ
Р 51259-99. Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и
галактозы
71. ГОСТ
Р 51469-99. Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой
доли лактозы
72. ГОСТ
29248-91. Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
73. ГОСТ
3627-81. Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
74. ГОСТ
3625-84. Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
75. ГОСТ
Р 51462-99. Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
76. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
77. ГОСТ
Р 51456-99. Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной
кислотности плазмы
78. ГОСТ
30648.5-99. Продукты молочные для детского питания. Метод определения
активной кислотности
79. ГОСТ Р
51468-99. Казеины. Метод определения свободной кислотности
80. ГОСТ
Р 51467-99. Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
81. ГОСТ
Р 51455-99. Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой
кислотности
82. ГОСТ
3624-92. Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения
кислотности
83. ГОСТ
30305.3-95. Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие.
Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
84. ГОСТ
30648.4-99. Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы
определения кислотности
85. ГОСТ 8218-89.
Молоко. Метод определения чистоты
86. ГОСТ
25228-82. Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по
алкогольной пробе
87. ГОСТ 24065-80.
Молоко. Методы определения соды
88. ГОСТ 24066-80.
Молоко. Метод определения аммиака
89. ГОСТ 30637-99.
Молоко. Методы определения раскисления
90. ГОСТ
24067-80. Молоко. Метод определения перекиси водорода
91. ГОСТ
24061-89. Препараты биологические сухие. Метод определения влажности
92. ГОСТ
Р 51464-99. Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
93. ГОСТ
30648.3-99. Продукты молочные для детского питания. Методы определения
влаги и сухих веществ
94. ГОСТ
3623-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
95. ГОСТ
30305.4-95. Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса
растворимости
96. ГОСТ
30648.6-99. Продукты молочные для детского питания. Метод определения
индекса растворимости
97. ГОСТ
Р 51472-99. Продукты молочные сухие. Метод определения "количества
белых пятен"
98. ГОСТ
27709-88. Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
99. ГОСТ
Р 51471-99. Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров
газожидкостной хроматографией стеринов
100. ГОСТ
52100-2003. Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
101. ГОСТ
Р 51463-99. Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли
золы
102. ГОСТ
Р 51466-99. Казеины. Метод определения массовой доли "связанной
золы"
103. ГОСТ
Р 51465-99. Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых
частиц
104. ГОСТ
3629-47. Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)
105. ГОСТ
30418-96. Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава
106. ГОСТ
Р 51486-99. Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров
жирных кислот
107. ГОСТ
26670-91. Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
108. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
109. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
110. ГОСТ
30705-2000. Продукты молочные для детского питания. Метод определения
общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных
микроорганизмов
111. ГОСТ
30726-2001. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества
бактерий вида Еscherichia сoli
112. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
113. ГОСТ
Р 51921-2002. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества
бактерий Listeria mo№ocytoge№es
114. Пункт исключен согласно
распоряжению Правительства РФ от 4 августа 2012 г. № 1424-р.
115. ГОСТ
10444.12-88. Продукты пищевые. Методы определения дрожжей и плесневых
грибов
116. ГОСТ
28805-90. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества
осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов
117. ГОСТ
30706-2000. Продукты молочные для детского питания. Метод определения
количества дрожжей и плесневых грибов
118. ГОСТ
10444.11-88. Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых
микроорганизмов
119. ГОСТ
29185-91. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества
сульфитредуцирующих клостридий
120. ГОСТ
23453-90. Молоко. Методы определения количества соматических клеток
121. ГОСТ
27930-88. Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод
определения общего количества бактерий
122. ГОСТ
Р 52687-2006. Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум.
Технические условия
123. ГОСТ
10444.1-84. Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок,
индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
124. ГОСТ
30425-97. Консервы. Метод определения промышленной стерильности
125. ГОСТ
8756.18-70. Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего
вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
126. ГОСТ
30347-97. Молоко и молочные продукты. Методы определения taphylococcus
aureus
127. ГОСТ
Р 52832-2007 (ИСО
8870:2006). Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы,
образуемой коагулазоположительными стафилококками
128. ГОСТ
23651-79. Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка
129. ГОСТ
10444.15-94. Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных
аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
130. ГОСТ
25102-90. Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор
мезофильных анаэробных бактерий
131. ГОСТ
Р 51196-98 (ИСО
8069-86). Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
132. ГОСТ
Р 51257-99. Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
133. ГОСТ
Р 51459-99. Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной
кислоты
134. ГОСТ
Р 51461-99. Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных
цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
135. ГОСТ
Р 51460-99. Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
136. ГОСТ
Р 51454-99. Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов
и нитритов
137. ГОСТ
Р 52842-2007 (ИСО
18330:2003). Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или
бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных
веществ
138. ГОСТ
Р 52993-2008 (ИСО
5550:2006). Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный
метод)
139. ГОСТ Р
52994-2008 (ИСО
3976:2006). Жир молочный. Определение пероксидного числа
140. ГОСТ
Р 52995-2008 (ИСО
17129:2006). Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового
белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил
сульфата (SDS-CE). Метод разделения
141. ГОСТ
Р 52996-2008 (ИСО
11816-1:2006). Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной
фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных
продуктов
142. ГОСТ
Р 53359:2009. Молоко и продукты переработки молока. Метод определения рН
143. ГОСТ
Р 53430-2009. Молоко и продукты переработки молока. Методы
микробиологического анализа
144. ГОСТ
Р 53592-2009 (ИСО
9874:2006). Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли
общего фосфора
145. ГОСТ
Р 53749-2009. Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли
молочного жира методом фотоколориметрирования
146. ГОСТ
Р 53750-2009. Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров
немолочного происхождения
147. ГОСТ
Р 53751-2009. Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на
молочной основе. Методы определения содержания йода
148. ГОСТ
Р 53752-2009. Молоко и молочная продукция. Определение содержания
консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
149. ГОСТ
Р 53753-2009. Молоко и молочная продукция. Определение содержания
стабилизаторов методом газовой хроматографии
150. ГОСТ
Р 53761-2009. Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим
методом в полиакриламидном геле
151. ГОСТ
Р 53774-2010. Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы
определения наличия антибиотиков
152. ГОСТ
Р 54074-2010. Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для
сыроделия
153. ГОСТ
Р 54077-2010. Молоко. Методы определения количества соматических клеток по
изменению вязкости
154. ГОСТ
Р 54075-2010. Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания
спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
155. ГОСТ
Р 54076-2010. Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения
массовой доли хлористого натрия
156. ГОСТ
Р 53951-2010. Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие.
Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
157. ГОСТ
Р 53601-2009. Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения
остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью
высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
158. ГОСТ
Р 51600-2010. Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы
определения наличия антибиотиков
159. ГОСТ
Р ИСО 8586-1-2008. Органолептический анализ. Общее руководство по отбору,
обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
160. ГОСТ
Р ИСО 8586-2-2008. Органолептический анализ. Общее руководство по отбору,
обучению и контролю испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2.
Эксперты по сенсорной оценке
161. ГОСТ
Р ИСО 8588-2008. Органолептический анализ. Методология. Испытания
"А"-"Не А"
162. ГОСТ
Р 53150-2008 (ЕН
13805:2002). Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка
проб методом минерализации при повышенном давлении
163. ГОСТ
Р 53152-2008. Продукты пищевые. Определение содержания полициклических
ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
164. ГОСТ
Р 53159-2008 (ИСО
4120:2004). Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
165. ГОСТ
Р 53161-2008 (ИСО
5495:2005). Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
166. ГОСТ
Р 53162-2008 (ИСО
16050:2003). Продукты пищевые. Определение афлатоксина В1 и
общего содержания афлатоксинов В1, В2, G1 и G2
в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод
высокоэффективной жидкостной хроматографии
167. ГОСТ
Р 53182-2008 (ЕН
14627:2005). Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение
общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией
гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
168. ГОСТ
Р 53183-2008 (ЕН
13806:2002). Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение
ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с
предварительной минерализацией пробы под давлением
169. ГОСТ
Р 53186-2008. Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса
для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу
170. ГОСТ
Р ЕН 12856-2010. Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама
и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
171. ГОСТ
Р ЕН 12857-2010. Продукты пищевые. Определение цикламата. Метод
высокоэффективной жидкостной хроматографии
172. ГОСТ
Р ЕН 13804. Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии
эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы
подготовки проб
173. ГОСТ
Р ЕН 14130-2010. Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью
высокоэффективной жидкостной хроматографии
174. ГОСТ
Р 53992-2010. Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения
остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной
жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
175. ГОСТ
Р 54005-2010. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества
бактерий семейства Enterobacteriaceae
176. ГОСТ
Р 54015-2010. Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция
Sr-90 и цезия Cs-137
177. ГОСТ
Р 54016-2010. Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
178. ГОСТ
Р 54017-2010. Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
179. ГОСТ
Р 54085-2010. Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
180. ГОСТ
Р ИСО 8967-2010. Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение
насыпной плотности
181. ГОСТ
Р ИСО 13366-1-2010. Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с
применением микроскопа (Контрольный метод)
182. ГОСТ
Р 51196-2010 (ИСО
8069:2005). Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и
лактатов
183. ГОСТ
Р 54045-2010 (ИСО
5943:2006). Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод
потенциометрического титрования
184. ГОСТ
Р 52175-2003. Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
(часть 7. Методы контроля)
185. ГОСТ
8764-73. Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля
186. ГОСТ Р 51939-2002.
Молоко. Метод определения лактулозы
187. ГОСТ
Р 52814-2007 (ИСО
6579:2002). Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
188. ГОСТ
Р 53400-2009 (ИСО
7937:2004). Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод
подсчета колоний Clostridium perfringens
189. ГОСТ
Р ИСО 16140-2008. Микробиология продуктов питания и кормов для животных.
Протокол валидации альтернативных методов
190. ГОСТ
Р ИСО 21871-2010. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных.
Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus
cereus
191. ГОСТ
Р 52830-2007 (ИСО
7251:2005). Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и
определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее
вероятного числа (в части разделов 1, 2, 3, 4.1, 5, 6, 7, 8, 9.1, 10.1, 11)
192. ГОСТ
Р ИСО 7218-2008. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных.
Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
193. ГОСТ
Р 52831-2007 (ИСО
14674:2005). Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1.
Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью
тонкослойной хроматографии
194. ГОСТ
Р ИСО 707-2010. Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
195. ГОСТ
Р ИСО 8156-2010. Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение
индекса растворимости
196. ГОСТ Р
53948-2010. Молоко сгущенное - сырье. Технические условия (часть 7. Методы
контроля)
